こんにちは!わたしたちは、芋焼酎の本場、鹿児島県の霧島市から、「明るい農村」や「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている、酒類卸の薩摩酒類販売と申します。
今回は、弊社取り扱いの、夏にぴったりで、レアな芋焼酎「手造り青潮(あおしお)」シリーズをご紹介いたします!
昔ながらの芋焼酎を、美しいブルーボトルに詰めました
芋焼酎「手造り青潮」のポイント
● 焼酎をよく召し上がる方におすすめ
● 豊かな深い味わいなので、
水割り・炭酸割りでも、しっかりと
風味が楽しめます
味わい深い理由
蔵人たちが木の小部屋の中で、五感を頼りに繊細な麹づくりを、麹の発酵熱と自然換気を利用しながら仕込みました。
(これが手造り焼酎です)
さらに、さつまいもを加え、かめ壺で丁寧に育みました。昔ながらの伝統製法による芋焼酎です。
1.手造り青潮(あおしお)
伝統製法で造られた芋焼酎。
昔ながらの力強く奥深い味わいが特徴です。
ロックや炭酸・水割りでも薄れないおいしさがあります。
さつま芋(黄金千貫)、米麹、25度
1800ml: 2,927円(税込)
720ml: 1,493円(税込)
蔵元:祁答院蒸溜所
2.古酒・手造り青潮
こちらは、「手造り青潮」を3年以上かけて、蔵で貯蔵・熟成をさせた芋焼酎です。
まろやかな口当たりと、芳醇な香り、奥深い味わいをお楽しみください。
さつま芋(黄金千貫)、米麹、25度
1800ml: 3,241円(税込)
720ml: 1,837円(税込)
蔵元:祁答院蒸溜所
3.まぼろしの青潮
できあがった伝統製法の芋焼酎の原酒に、水を一滴も加えることなく、特別に「荒ろ過」で仕上げた逸品です。
アルコール度数は36度と高いですが、旨味成分が濃縮された、深い香りとコクが楽しめます。
さつま芋(黄金千貫)、米麹、36度
1800ml: 3,828円(税込)
720ml: 1,953円(税込)
蔵元:祁答院蒸溜所
4.10年古酒 まぼろしの青潮
鹿児島県産の黄金千貫(こがねせんがん)を使い、伝統の手造り製法、かめ壺にて丁寧に仕込んだ焼酎を、10年熟成した、贅沢な逸品です。
桐箱入りなので、特別な贈り物にもどうぞ。
さつま芋(黄金千貫)、米麹、36度
720ml: 6,890円(税込)
蔵元:祁答院蒸溜所
まとめ
美しいブルーボトルが、清涼感をよぶ芋焼酎「手造り青潮シリーズ」。
伝統の「手造り製法」「かめ壺仕込み」で造られた芋焼酎で、昔ながらのしっかりした味わいが特徴です。ロックや水割り・炭酸割りでも、芳醇な風味が楽しめますよ!
特に、日ごろから焼酎をよく召し上がる方におすすめしたい、蔵人の職人魂が詰まった1本です。
わたしたち薩摩酒類販売では、まだまだ全国に知られていない、こだわりの芋焼酎を多数、取り扱っています。今は、無名だけれど、各蔵元が心を込めて一生懸命つくりあげた芋焼酎を、ぜひ一度お試しいただければ、嬉しいです!お気軽にお問合せください。