ひとつぶ摘み、完全無添加のできたてブルーベリー酒
<季節限定品>
できたての、美しい紫色と、若々しくさわやかな風味を楽しんでいただきたいと、毎年10月に、「ブルーベリー・ヌーヴォー」として発売しています。
夏のあいだ、霧島町蒸留所の自社農園で、明るい農村スタッフが、完熟したブルーベリーを見分けながら、ひと粒、ひと粒摘んだものを原料に使い、焼酎「赤芋仕込み 明るい農村」の原酒へ漬け込み、3ヶ月。
フレッシュな酸味とほんのりとした自然の甘みをもった、ブルーベリー・ヌーヴォーに!
この時期だけの、限定品です。
ブルーベリー果実と赤芋原酒以外、何も加えない、完全無添加リキュールです。肉、魚など、とても食事に合います。ぜひ、お楽しみください。
- 日本初の赤芋芋焼酎ベースで、酸味があり、すっきりとした後味。
- 抗酸化作用、目にやさしいポリフェノールが豊富です。
- 無濾過、色落ち防止剤を使用していませんので、茶系のオリが沈殿する事がありますが、ブルーベリーのエキス分ですので、品質には問題ありません。
お願い
- ご購入後、開栓後は、冷蔵庫に保管され、お早目にお召し上がり下さい。
- ブルーベリーのエキス(うまみ成分)が沈殿しています。
よく振ってから、お召し上がりください。
霧島町の特産品 ブルーベリー
ブルーベリーは、ツツジ科の小果樹。その果実が濃い青紫色に熟すことからブルーベリー(Blueberry)と呼ばれています。
春に白色、淡紅色の花をつけ、夏に果実は緑、赤、青紫と色を変化させていきます。晩秋には、鮮やかな紅葉も見せてくれます。
目によいといわれるアントシアニン(ポリフェノールの一種)などたくさんの栄養素が含まれていることでも知られています。
霧島町の町おこしのため、1992年に植樹されました。