さつま芋、米麹、36度
「青潮会」のみの限定品
1800ml: 3,828円(税込)
720ml: 1,953円(税込)
株式会社祁答院蒸溜所
(鹿児島県薩摩川内市祁答院町)
濃厚なうまみ、コクを楽しめる、荒濾過原酒です！
祁答院蒸溜所の原点である青潮（あおしお）。昔ながらの手造り麹、鹿児島県産さつまいもを、かめ壺で丁寧に仕込みました。
できあがった原酒には水を一滴も加えず、奥深い風味を、存分に味わっていただこうと、特別に「荒ろ過」仕上げで瓶詰します。
アルコール度数は36度と高いですが、旨味成分が濃縮された、贅沢な「荒ろ過・原酒」の深い香りとコクを、ぜひ、ストレートかロックで、お楽しみください。
銘柄の由来
「肥薩国境・焼酎街道をゆく」という書の中で、その著者は「積年の思いつのる青潮焼酎」と記している。
かつて「青潮」は、鹿児島県の甑島でつくられていた。
製造が一時期、途絶えていたこともあったが、平成19年、祁答院蒸溜所として再出発。
復活したのが、この「まぼろしの青潮」である。