百姓百作 玉茜

百姓百作・玉茜
百姓百作 玉茜(たまあかね)

1800ml・720ml  25度
さつま芋(玉茜)、米麹

1800ml: 3,289円(税込)
720ml: 1,758円(税込)

株式会社霧島町蒸留所
(鹿児島県霧島市霧島)

オレンジ芋の玉茜(たまあかね)で造りました!

≪商品情報≫

  • 原材料:さつまいも(玉茜)、米麹
  • アルコール分:25度
  • 内容量:1800ml(6本入)、 720ml(12本入)

ワインは、ブドウの品種によって、味わいが違い、それがワインの楽しみになっているようですが、芋焼酎も同様です。

果肉が鮮やかなオレンジ色をしている「玉茜」(たまあかね)は、華やかなフルーティな香りが特徴です。

「白系」(黄金千貫など)、「赤系」(紅東など)「紫系」(綾紫など)との品種の違いによる味わいの違いを、お楽しみください。


オレンジ芋「玉茜(たまあかね)」は、高カロテンの加工用品種を育成するため、アメリカの高カロテン品種と「九系179」を交配し、九州沖縄農業研究センターが育てました。 (別名「九州144号」。)

丸い形で、色あざやかなオレンジ色。熱帯果実的なアロマティックな香りが加わり、穏やかな甘さ、複雑な風味のバランス。豊かな余韻を残す個性的な味わいです。食事との相性も良い焼酎です。

カロテン由来の、オレンジ色に染まった焼酎もろみから生まれる玉茜の「柑橘系」、「南国フルーツ」のような風味をお楽しみください。

≪実際にご愛飲頂いている方のお声》

★★★★ スッキリしていて飲みやすい。柑橘系の香りがする。

とご好評頂いております。

「百姓百作」の由来

福岡県嘉穂郡桂川町寿命にお住まいの古野隆雄(古野農場)さんがいつも使われている言葉です。土木、大工も、山仕事も、何でも自分で百の仕事をするから、「百姓」なんです。そして必要な物を、何でも作るから「百作」です。創意工夫の世界、それが「百姓百作」です。

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