本格焼酎の「賞味期限」「保管方法」について、ご紹介します! 2023/03/23(木) 杜氏のよもやま話蔵だより こんにちは。わたしたち、焼酎蔵・祁答院蒸溜所(けどういんじょうりゅうしょ)は、鹿児島県の藺牟田(いむ […] 続きを読む
芋焼酎に使われる「さつまいも」とは?~さつま芋の品種についてご紹介~ 2023/03/13(月) 杜氏のよもやま話蔵だより こんにちは。鹿児島県の藺牟田(いむた)池県立自然公園ふもとで、手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯 […] 続きを読む
毎年秋に発売される、限定数量の「新焼酎」とは?~新焼酎「野海棠」をご紹介~ 2022/10/17(月) おしらせ蔵だより こんにちは。藺牟田(いむた)池県立自然公園ふもとで、手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究 […] 続きを読む
秋恒例「秋の頒布会」ただいまお申込み受付中!(お届けまでお待ちください) 2022/10/07(金) おしらせ蔵だより 早いもので、もう10月、実りの秋です。蔵周辺では、稲刈りが終わった田んぼも多くみられるようになりまし […] 続きを読む
創業120周年記念 春の頒布会お申込受付中です♪ 2022/03/22(火) おしらせ新着情報蔵だより 蔵の敷地内では、河津桜が満開です。春は、毎年恒例、春季頒布会の季節です!(^^)! 創業120年の歴 […] 続きを読む