こだわりの焼酎蔵：祁答院蒸溜所の蔵見学について～よくいただくご質問をまとめました～
春分の日も過ぎ、だんだんと暖かくなってきました。祁答院蒸溜所内にある桜の木も咲き誇って見ごろを迎えています。
祁答院蒸溜所の桜の木は、焼酎の小径に続く、「東屋」周辺で咲いています。
（蔵人もここで一息つける秘密の場所です。）
そろそろレジャーが楽しめる季節になってきますね。
祁答院蒸溜所では蔵見学を随時受け付けており、正月（1/1、1/2）以外、お客様のご来訪を、大歓迎しております！
今回は、お電話などでよく受けます、お客様からのご質問をご紹介します。
1. 蔵見学の予約は必要ですか？
数名様の場合は特に必要ありませんが、事前にご予定が決まっていらっしゃる際などは、電話予約（0996-31-8115）いただきますと、スムーズにご案内できますよ。
また、小さな蔵ですので、５名様以上のご来訪につきましては、焼酎づくりシーズン中（8月～3月頃）は特に、お手数ですが事前予約をいただけると、大変ありがたいです。
蔵見学の受付時間は、9：00～16：30です。
2. 蔵見学の所要時間はどのくらいですか？
通常は15分～30分程度のお時間を頂戴しています。
お客様から「もっと詳しく聞きたい」などのご要望があれば、お客様のご希望に合わせて、より詳しくご案内させていただきます。また、蔵見学後の試飲時間を含めると、見学全体でおおよそ40分～1時間ほどのお時間をみていただければと思います。
3. 見学中に試飲はできますか？
ご見学中の製造場内での試飲はできません。
ご見学の前か後に、売店内でご試飲いただけます。
ただし、20歳未満の方や、運転手の方はご試飲できません。
4. 蔵見学の料金は、いくらですか？
現在のところ、祁答院蒸溜所では蔵見学での料金は頂いておりません。
売店での試飲も無料です。
5. 蔵見学では、どのようなことを見ることができますか？
焼酎製造シーズン中は、見学通路から製造場内の様子をご覧になれます。木桶や甕に醪（もろみ）が入っている際は、見学通路から醪の発酵の様子を観察することができます。
焼酎造りシーズンは、原料のさつま芋やお米を蒸す香りや、麹の発酵・アルコール発酵のいい香りが漂います。
普段見ることのない焼酎の仕込みに興味津々なお客様たち。
木桶仕込みや甕仕込みなど、醪がポコポコと発酵している様子が、実際に間近でご覧になれますよ。
製造を行っていないオフシーズンの時期は、特別に、製造中には入ることのできない、木樽蒸溜機の前や、木桶のあるステージの上などからご案内いたします。
6. 蔵の売店には、どのような商品がありますか？
祁答院蒸溜所の売店です。椅子・テーブルもありますので、じっくりと焼酎をお選びいただけます。
もちろん直売所なので定番商品は、すべて取り扱っております。県外発送も承りますので、お気軽にお声がけください。
※新焼酎・頒布会品などの期間限定商品は在庫状況により、欠品の場合があります。
焼酎の他にも、お湯割りグラス、Ｔシャツ、前掛けなどの、蔵オリジナルの特別なグッズも販売もしておりますよ。
いかがでしたか。こだわりの焼酎蔵・祁答院蒸溜所へ、どうぞ、お気軽にお越しくださいね♪
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鹿児島の森と湖と温泉の町より～祁答院蒸溜所（けどういんじょうりゅうしょ）～