手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎

鹿児島県本格焼酎鑑評会受賞記念写真
蔵敷地内の馬酔木(あせび)

みなさまこんにちは。
ここ祁答院では、先日の初雪以降、2月とは思えないほど暖かくなってきました。蔵の場内には、馬酔木(アセビ)が咲いています。白く小さなスズランのような可愛らしい花です。
毛虫もいたりしますが、春が少しずつ近づいているようで、うれしいです(*^^*)/
花言葉は「純真」だそうです。
私たちも、日々汚れない気持ちで焼酎造りに励みたいなぁと思うところです(o^―^o)

鹿児島県本格焼酎鑑評会受賞記念写真

さて、そろそろ春恒例、春季頒布会の季節が近づいてきました。今回は、鹿児島県本格焼酎鑑評会優等賞受賞記念の焼酎や、蔵人が丹精込めて手入れしてきました古酒をご用意いたします。

頒布会ご案内準備

ただいま仕込みの合間を縫い、蔵人を挙げてご案内の準備をしておりますので、蔵にご登録いただいておりますみなさまのお手元には、3月の中ごろにはお届け予定です♪お楽しみに。

※メールアドレスのご登録をいただいております皆様には、メールにてご案内予定です。