「焼酎づくりのハテナ?」蔵見学のよくあるご質問について、鹿児島の焼酎蔵より、蔵人が解説! 2025/02/22(土) 杜氏のよもやま話蔵だより こんにちは。鹿児島の焼酎蔵:祁答院蒸溜所、杜氏の山下です。2025年早春。今期も、無事に焼酎製造を終 […] 続きを読む
麦焼酎・野海棠が、鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、3度目の「総裁賞代表」を受賞! 2025/02/15(土) おしらせ蔵だより 2025年2月14日に開催された鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、わたしたちの野海棠・麦が穀類部門で総裁賞 […] 続きを読む