いよいよ発売 2017/11/01(水) 蔵だより こんにちは、今日は本格焼酎の日です。なぜ11月1日なのか?というと、焼酎蔵の多くは8~9月に製造を始めて、 新酒が出回るようになるのが今の時期なので、この日に定められたそうです。 祁答院蒸溜所でも野海棠、青潮、日は昇るの新酒がそれぞれ数量限定で 発売中です。 この時期にしか味わえない新酒ならではの若々しさ、力強さを 味わってみられてはいかがでしょうか?