醸造始め式 2017/08/10(木) 蔵だより 8月9日、祁答院蒸溜所では、醸造始め式が行われました。毎年、薩摩川内市の新田神社より、お二人の神官さんにお越しいただき、 おごそかな笛と太鼓の音が響くなか、式はとり行われます。兄弟蔵の「明るい農村」スタッフと一緒に、今年も、安全に、そして、 より一層、高品質な焼酎を生み出していけるよう祈願しました。 皆さまに、美味しいと喜んでいただける焼酎造りに、蔵人一同、ことしも精進してまいります!