手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎
こんにちは。蔵人の油田です。 祁答院蒸溜所では、昨日から芋蒸しの作業が始まりました。 蔵の中は、蒸し […]
こんにちは！蔵人の荒木です。まだまだ、厳しい暑さが続いていますが、みなさまお元気におすごしでしょうか […]
祁答院蒸溜所では先日、無事、醸造始め式を済ませ、製造シーズンが間近 となり、スタートへ向けての準 […]
本日8月3日、新田神社より神官さんにお越しいただき、醸造始め式を とり行いました。 おごそか […]
