手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎
祁答院蒸溜所には、木槽(もくそう)だけでなく、かめ壺もあります。 本日は、かめ壺で1次仕込みを行った […]
わたしたちの焼酎を販売していただいている熊本の宮崎酒店さんが、お忙しい日々の合間を縫って、祁答院蒸溜 […]