手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎
毎日、煮えてしまいそうなくらい、暑い祁答院ですが、オフシーズン中でも、交互に出勤する蔵人たちは、日々 […]
6月いっぱいで、今期の製造がおわり、蔵は、オフシーズンに入りました。暑さの収まる8月末まで、焼酎造り […]