コサンダケ、あります。

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蔵の裏山にある遊歩道沿いに、今、コサンダケが毎日、　　　　　　　　　　　ニョキニョキ生えています！

今年は当たり年なのか、長い期間でていて、取っても、取っても、　　　　　　どんどん出てきます。

コサンダケは、小さくて、アクも少ないので扱いやすく、お味噌汁や、　　　　煮物、豚肉と甘辛く炒めたり、酢味噌あえもおいしいです。

蔵に遊びにお越しの際は、コサンダケ収穫も楽しんでください♪