初蒸留

只今、今シーズン初めての蒸留を行っています。

この蒸留したての焼酎は、「新焼酎」として11月1日より発売します。

ご期待ください!! 

蒸留したばかりの焼酎を、グラスにつぐとほんのり白く濁っていました。

これは、うまみ成分(高級脂肪酸)がたくさん含まれているためです。

皆さまに、できたてのおいしさを味わっていただける日が、今から      待ち遠しいです♪